Aperitivo Salmão Fumado

Como salmão defumado é percebida por muitos como um pouco caro, é muitas vezes considerado uma iguaria, o que torna a festa perfeita hors d'oeuvre. Ele também adiciona muito apelo visual para a comida com a sua cor laranja-vermelho vibrante. Não só olhar grande, ele também vem carregado com benefícios para a saúde. O salmão é rico em proteínas, Omega-3 ácidos graxos e vitamina D, e faz uma aparição em qualquer lista de dieta saudável. Se você estiver procurando uma receita de salmão defumado aperitivo, temos mais de um para você.

Salmão fumado Aperitivos

Ingredientes

* Xícara de queijo creme reduzido teor de gordura ou sem gordura, amolecida

Fresh * ramos de dill

* 1 colher de sopa de dill fresco picado ou 1 colher de chá de endro erva seca

* 24 rodadas torradas ou biscoitos baixo teor de gordura

* 1/8 colher de chá de pimenta vermelha do solo

* 4 onças em fatias finas de salmão fumado

Instruções

Se você estiver procurando por um aperitivo de salmão defumado com cream cheese, esta é uma boa opção. Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, dill e pimenta vermelha. Lay out de cada fatia de salmão em um prato e depois espalhar um pouco da mistura de queijo creme sobre cada fatia de salmão. Segure uma das extremidades da fatia, transformá-lo e começar a rolar, como uma geléia-roll. Uma vez feito isso com todo o salmão, cobrir a placa com filme plástico e leve à geladeira por entre 1 e 4 horas. Retire o rolo de salmão refrigerados e corte-o em pedaços polegadas, em cruz. Coloque os rolos com torradas ou bolachas, e ainda por cima com um raminho de endro. Servir frio ou à temperatura ambiente.

Dip Salmão Fumado

Ingredientes

* Quilo de salmão fumado

* 1 colher de sopa de alcaparras, escorridas

* 1 limão espremido e zested

* 1 colher de sopa de dill

* 2 tiros molho de pimenta

* 2 cebolas verdes

* Colher de chá de molho inglês

* 8 onças queijo creme

Instruções

Estes são aperitivo de salmão defumado com alcaparras grande. Para obter os melhores resultados, use salmão fumado fresco, apesar de salmão enlatado vai fazer muito e chantilly cream cheese. Combine alcaparras, cebolinha e dill no processador de alimentos e giro até cerca de picada. Esvazie o cream cheese no processador de alimentos e pulse até misturar bem. Coloque o salmão fumado em último, de pulso e de novo. Esvazie o mergulho na tigela e adicionar algumas gotas de molho inglês, molho de pimenta, suco de limão e as raspas, e gosto. Apenas adicionar tanto quanto necessário, e parar antes de o sabor torna-se irresistível. Para um aperitivo de salmão fumado elegante, preenchê-los em gougere da. Como alternativa, você pode servi-la com biscoitos ou fatias de baguete ou chips até cenoura.

Salmão Fumado e Tartines salada de ovo

Ingredientes

* 12 extra-grandes ovos

* 8 fatias de salmão fumado bom

* Maionese 1/3 xícara bom

* 8 rodelas de pão francês

* 2 colheres de chá de mostarda em grãos inteiros

* Colher de chá de pimenta do reino moída

* 1 colher de sopa de dill fresco picado, além de ramos para decorar

* 1 colher de chá de sal kosher

Instruções

Este prato aperitivo salmão defumado é ideal para um encontro casual. Encha uma panela funda com água da torneira, em seguida, coloque todos os ovos na mesma. Coloque-o em fogo alto, e quando a água começa a borbulhar, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos. Tire a panela do calor, mas deixe os ovos permanecem na água por mais 5 minutos. Despeje a água, e enchê-lo novamente com água fria. Quando os ovos são legais o suficiente para você manusear, em seguida, quebrar as duas extremidades levemente contra qualquer superfície dura, e em seguida passe o ovo entre a palma da mão e do conselho para soltar a casca. Descasque os ovos. Uma vez que os ovos terem atingido a temperatura ambiente, transferi-los para o processador de alimentos com uma lâmina de aço. Girar o processador levemente desmoronar os ovos, mas não para transformá-los em pasta. Transfira os ovos para uma tigela e despeje a maionese, o dill, a mostarda, sal e pimenta e mexa levemente. Corte o pão em fatias grossas polegadas e torradas ou grill-los. Coloque uma fatia de salmão em cada pedaço de pão e uma colher de salada de ovo por cima. Decore com um raminho de dill e sirva.

Eu espero que você encontrar um aperitivo de salmão fumado a partir destas receitas, dado que você gosta. Você pode fazê-lo para uma festa que você está hospedando, ou levá-la junto com você para um potluck.