Calorias em Lentilhas

Lentilhas ou masoor são um tipo de pulso que pertencem à família das leguminosas. Esta planta arbustiva anual é cultivada para sementes de suas lentes de forma que crescem em vagens. Lentilhas é suposto ter-se originado na Índia e tem sido usado por seres humanos desde os tempos neolíticos aceramic! Lentilhas é uma das primeiras culturas domesticadas na região do Oriente Médio também. Existem diferentes cores e tipos de lentilhas como vermelho, amarelo, verde, lentilhas marrons e preto. Vários tipos de lentilhas vermelho, branco e amarelo são utilizados na sua forma decorticada e nos tipos como com / sem revestimento de sementes e inteiro, bem como a forma de divisão. Tudo somado, as variedades comuns de lentilhas incluem, marrom / Espanhol pardina, amarelo descascado / tan lentilhas, masoor descascado que são na cor vermelha, masoor com tegumentos que são de cor marrom, francês verdes / puy, preto / beluga lentilhas, lentilhas verdes, richlea, Laird, lentilhas Eston verdes, petite lentilhas douradas, macachiados, etc Com tantos tipos e variedades de lentilhas, uma pergunta óbvia que pode surgir é sobre a nutrição e calorias em lentilhas. Os seguintes artigo trata de valores nutricionais da maioria das variedades populares de lentilhas.

Lentilhas Valor Nutricional: Vitaminas

Antes de obter mais informações sobre as calorias de lentilhas, a pessoa precisa estar ciente sobre outras fontes de nutrição que estão presentes em lentilhas. Junto com uma quantidade generosa de vitaminas e minerais, as lentilhas são uma grande fonte de proteína. É a razão pela qual eles são muitas vezes sugerido para os vegetarianos. Juntamente com a proteína, lentilhas valor nutricional também indica abundância de aminoácidos, fibras alimentares, água e vestígios de açúcar e de manganês. Aqui está um gráfico breve sobre a quantidade de vitaminas que estão presentes em lentilhas.

Vitaminas

Quantidade

A vitamina A

15,84 UI

A vitamina B1 (tiamina)

0,33 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg

Vitamina B3 (Niacina)

2,10 mg

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,35 mg

Folato

357,98 mcg

A vitamina C

2,97 mg

A vitamina E

1,16 mg

A vitamina K

3,37 mcg

O ácido pantotênico

1,26 mg

Lentilhas Valor Nutricional: Minerais

A melhor coisa sobre lentilhas é que eles são livres de colesterol e baixa em gorduras saturadas. A maioria das calorias lentilhas são derivadas das proteínas. No entanto, existem numerosos minerais importantes que partilham uma grande parte desse legume. Aqui está um gráfico breve que explica os valores de vários minerais que estão presentes em lentilhas.

Minerais

Quantidade

Cálcio

37,6 mg

Cobre

0,50 mg

Ferro

6,59 mg

Magnésio

71,28 mg

Fósforo

356,4 mg

Potássio

730,62 mg

Selênio

5,54 mcg

Sódio

3,96 mg

Zinco

2,51 mg

Molibdênio

148,50 mcg

Calorias em Lentilhas

Para ser preciso, lentilhas fornece apenas 70 calorias por porção e, portanto, eles são recomendados para as pessoas que estão em dietas restritas, como dieta rica em colesterol e dietas de emagrecimento. No entanto, as calorias lentilhas diferem de acordo com o método que serve bem como o tipo das lentilhas que você está consumindo. Por exemplo, 1 xícara de lentilhas cozidas calorias são 226, enquanto 1 xícara-primas e maduro calorias lentilha sementes são 678. xícara cozidos calorias vermelhas lentilhas são cerca de 115, enquanto 1 oz secos crus calorias vermelhas lentilhas são cerca de 100. por outro lado, copo secos calorias verdes lentilhas são 320. Bem, aqui está um gráfico que explica breve calorias em lentilhas nas formas populares em que eles são consumidos.

Tipo de Lentilhas

Calorias

1 xícara de lentilhas-primas

678

1 xícara de lentilhas rosa-primas

662

1 xícara crua, lentilhas germinadas

87

1 xícara de lentilhas cozidas sementes maduras, salgados

230

100 g de lentilhas cozidas germinadas, salgados

101

1 xícara de lentilhas cozidas sementes maduras, sem sal

230

100 g de lentilhas cozidas germinados, sem sal

101

Como você pode ver, lentilhas informações nutricionais afirmam que as lentilhas são uma boa fonte de vitaminas, minerais e proteínas, com as calorias em lentilhas, não sendo um problema. Assim, as lentilhas são bastante saudável para você incluir na dieta diária. Como uma nota de despedida, porém, eu gostaria de mencionar aqui que as lentilhas também contêm purinas e, portanto, pessoas que estão sofrendo com vários tipos de artrite devem ter cuidado ao consumir lentilhas!