Aperitivos fáceis para uma multidão

Hospedar um coquetel ou um jantar não é uma tarefa fácil e ainda mais se você convidou um monte de gente. A comida é o elemento mais importante do partido e você tem que ter certeza que é saboroso e delicioso. Os aperitivos que servem os seus convidados deve ser delicada e mordida de tamanho e eles devem provar absolutamente divino. O tipo de aperitivos que você escolher para fazer, depende do tipo de festa que você está jogando. Se é um coquetel, em seguida, você precisa de uma seleção de aproximadamente 8 a 10 aperitivos cocktail. Por outro lado, se você estiver jogando um jantar com um prato principal e sobremesa, em seguida, 3 a 5 partidas será suficiente. Seja qual for a ocasião pode ser, certifique-se que há um equilíbrio entre os sabores dos petiscos. Uma vez que você tem que alimentar um monte de gente, o melhor é que você escolhe receitas que podem ser preparados um dia ou dois de antecedência. Isso irá garantir que no dia da festa, você não tem nenhum problema colocar boa comida na mesa. Escolha frio, bem como aperitivos quentes para alimentar os seus convidados. Aqui damos-lhe algumas receitas de petiscos simples e fácil para uma multidão.

Aperitivos rápidos e fáceis para uma multidão

Um aperitivo para ser um vencedor, deve ter grandes sabores, deve ser fácil de apanhar e ser mordida de tamanho. Aqui está uma seleção de aperitivos simples, fácil e rápido para uma multidão.

Almôndegas Cranberry

Ingredientes

* 4 xícaras de carne moída

* 2 ovos grandes

* Os breadcrumbs copo seco

* Colher de chá de cebola em pó

* Colher de chá de alho em pó

* 1 colher de chá de pimenta moída na hora

* 1 molho de cranberry pode

* 1 frasco de molho de chili doce

* Xícara de geléia de laranja

* Tomilho seco colher de chá

* 1 colher de chá de sal

* Xícara de água

* 2 colheres de sopa de molho de soja

* 1 colher de chá de flocos de pimenta

* 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Método

Em uma tigela grande, misture a carne moída com ovos, cebola em pó, alho em pó, pão ralado, sal, pimenta e tomilho seco. Modele esta mistura com as mãos e fazer cerca de 54 almôndegas que são cerca de 1 polegada de diâmetro. Cozinhe as almôndegas em uma panela ou frigideira com um pouco de óleo até que estejam dourados. Retire da panela almôndega e coloque-os sobre papel absorvente.

Em outra panela, misture o molho de amora, geléia de laranja, molho de pimenta doce, vinagre de vinho tinto, molho de soja, flocos de pimenta vermelha e água em fogo médio. Adicione as almôndegas para esta mistura e deixe cozinhar por mais 15 a 20 minutos até as almôndegas se tornar macio. Sirva aperitivos meatball espetada em varas de bambu.

Este é um dos melhores aperitivos fáceis de fazer para a multidão uma vez que todos os ingredientes são grampos da despensa e as almôndegas podem ser feitas um dia de antecedência e depois armazenado em recipientes herméticos ou em sacos zip lock na geladeira.

Grelhado pimentões recheados

Ingredientes

* Xícara de queijo de cabra macio

* Xícara de cream cheese amolecido

* Xícara de queijo parmesão ralado

* 20 jalapeo pimentos, cortar a metade do comprimento e sem sementes

* Os tomates picadas

* 2 colheres de sopa de cebolinha cortada

* Sal do teaspoon

* 2 colheres de sopa de sálvia picada

* 2 colheres de sopa de coentro fresco

* Cozinhar pulverização

Método

Em uma tigela grande misture o queijo de cabra macio, queijo parmesão, creme de queijo, tomate picado, cebolinha, sálvia fresca e sal. Combine a mistura cuidadosamente com uma colher ou com as mãos e se certificar de que todos os ingredientes estejam bem misturados. Com a ajuda de uma colher de material, em torno de dois colher de esta mistura de queijo para as metades de pimenta. Quando você é feito enchendo todos pimenta metades desta forma, grelhe-os em forno moderadamente quente, colocando-os, lado queijo em cima da grelha. Para servir, coloque as pimentas em pratos cuidadosamente e polvilhe-as com coentro.

Este aperitivo partido fácil para multidões é grande para os seus convidados vegetarianos. Se você acha que jalapeo pimentas são um pouco picante, você pode substituí-los com pimentões ou qualquer outro tipo de pimenta.

Ninhos de batata com salmão defumado e sour cream

Ingredientes

* 12 batatas grandes russet

* 1 colher de sopa de raspas de limão ralada

* Xícara de creme de leite

* Xícara de salmão defumado em fatias finas

* Sal do teaspoon

* Colher de chá de pimenta do reino

Método

Em uma panela grande, ferva as batatas com casca avermelhadas em fogo alto por 20 minutos. Quando as batatas estiverem cozidas, retire as batatas da água e leve à geladeira por pelo menos uma hora. Em um processador de alimentos, whiz as fatias de salmão fumado e as raspas de limão e em seguida despeje o creme de leite azedo. Transfira esta mistura para uma tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira até que você precisa para atendê-los. Unte levemente muffin de copos de estanho com um pouco de azeite e aqueça o forno.

Descasque as batatas e ralar russet-los grosseiramente. Adicione sal e pimenta às batatas raladas e coloque 1 colher de sopa cheia desta mistura de batata ralada nas taças untadas de muffin. Asse os ninhos de batata em forno moderadamente quente até que as bordas são crocantes e marrom na cor dourada. Arrefecer os ninhos de batata para cerca de 10 minutos e remova cuidadosamente os copos do muffin. Coloque os ninhos de batata em um prato e colher em 1 colher de sopa de o salmão refrigerados e mistura de creme azedo em cada ninho. Sirva com um raminho de salsa ou um pouco de salmão defumado em cima.

Este aperitivo de salmão defumado é um dos aperitivos mais elegantes e fáceis para uma multidão e você pode fazer os ninhos de batata, bem como o preenchimento de um dia de antecedência. Basta cozer os ninhos de batata antes de servir e colher no preenchimento.

Mozzarella marinado

Ingredientes

* 500 g de queijo mussarela

* 1 jar tomates secos

* Orégano colher de chá seco

* 1 colher de chá de cebola em pó

* 1 colher de chá de alho em pó

* Xícara de azeite de oliva

* Sal do teaspoon

* 2 colher de sopa de salsa finamente picada

Método

Pique o queijo mussarela em cubos de 1 polegada. Em seguida escorra os tomates secos ao sol e corte em pedaços pequenos. Disponha os cubos de queijo e pedaços secos ao sol de tomate em uma única camada em uma assadeira.

Para fazer a marinada, coloque o azeite em uma tigela. Adicione alho em pó, cebola em pó, orégano e sal. Misture todos os ingredientes e despeje esta marinada sobre os cubos de queijo e tomates secos ao sol. Cubra a assadeira com filme plástico e leve à geladeira por 24 horas. Para servir, coloque um pedaço de tomate seco ao sol ao longo de um cubo de queijo marinado e polvilhe com salsa picada.

Estes eram quatro aperitivos baratos e fáceis para uma multidão. Há muitas outras receitas do aperitivo simples que você pode fazer para alimentar os seus convidados. Starters como bolos de caranguejo, ovos cozidos, batatas esmagadas, bruschetta e quiches mini são ideais para a alimentação de muita gente. Tudo o que é necessário é um pouco de planejamento e criatividade para prepará-los.