Saudáveis ​​receitas do aperitivo

Tenho uma festa chegando? Nervoso em impressionar uma nova multidão com suas habilidades de cozinha? Preocupado com o tipo de aperitivos para fazer para os seus convidados? Coloque todas essas preocupações de lado e ajustar esse avental, porque estas receitas do aperitivo saudável terá o público querendo mais. Ao unir aperitivos para convidados, amigos ou familiares, que pretende percorrer todo o caminho, sem ter que slog-lo na cozinha. O que você precisa é simples come que vai deixar um sorriso no rosto dos seus convidados, sem eles fazendo caretas em algo que você não pensar bastante.

Quando estou ocupado me na cozinha, a primeira coisa que eu sei que é extremamente importante quando se trata de cozinhar é, sabor, aroma e sabor. Textura também é um elemento importante na culinária, pois como sabor e textura combinar com o que você vê, rédeas em todos os seus sentidos e deixa-lo satisfeito. Use ingredientes saborosos que nunca deixam de fazer seus trabalhos, como alho, coentro, cebolinha, suco de limão / casca, gengibre, cebola, e assim por diante. Sempre use óleo de boa, como o azeite ou os infundidos com sabores como gergelim ou de alho. Para aperitivos saudáveis ​​do coração, usando azeite seria bastante a escolha do apt, bem como cortes magros de carne, e muita veggies.

Fácil saudáveis ​​receitas do aperitivo

Portanto, antes de começar a fazer os seus petiscos, verifique se você tem todos os ingredientes necessários na mão, antes de quando você está jogando sua pequena chacrinha. Olhe para estas melhores aperitivos frios para mais idéias, quando se trata de pré-almoço / jantar come.

→ halloumi sanduíches de queijo com molho de alho e fatias de presunto

O que você vai Need1. 500g de queijo halloumi (mais se não o suficiente)

2. 20 fatias de presunto

3. 6 dentes de alho

4. 1 xícara de coentro

5. 2 limões grandes

6. 1 xícara de creme de leite (sem gordura)

7. 4 colheres de sopa de azeite de gergelim (com sabor)

8. 10 fatias de pão integral (levemente tostada)

9. Sal a gosto

10. uma xícara de cebolinha secas

11. 10 palitos de dente (resistente)

Método de Preparação ↓

Leve uma panela antiaderente raso, e em fogo médio, deixe o calor pan-se consideravelmente antes de acrescentar nada para ele. Queda para isso, seus quatro colheres de sopa de óleo de gergelim com sabor de oliva e coloque cuidadosamente o seu fatias de queijo halloumi na panela. Se você vai fazer 10 sanduíches por exemplo, uma grossa fatia de halloumi por sanduíche vai fazer muito bem. Não sobrecarregar o pan, e certifique-se que cada fatia halloumi tem espaço suficiente para chiar de distância. Mantenha um olho na panela até que o halloumi começa a dourar levemente. Vire-o uma vez que você identificar a coloração e deixar o outro lado refoga bem. Coloque as fatias de queijo halloumi acabados em toalhas de papel de cozinha, e depois levemente jogar na mesma panela, as fatias de presunto. Espere-os para transformar uma cor mais escura, e lançá-los mais uma vez eles começam a nítida nas bordas. Coloque estes também sobre o papel toalha de cozinha, e coloque outro em cima de seu queijo e presunto, para absorver o excesso de óleo.

Para o molho de alho, plop no liquidificador os 6 dentes de alho, a xícara de creme, suco de dois limões, uma colher de chá de sal, a 1 xícara de coentro, e apenas uma colher de sopa de azeite de gergelim. Misture isso juntos até que o conteúdo, adquirem um aspecto pastoso. Esvazie isso em uma tigela e mantê-lo para um lado. Então, levem seus fatias de pão torrado castanho e colocá-los para baixo em uma bandeja voltada para cima. Aplicar um slather de molho de alho para o pão, em seguida, colocar uma fatia de presunto, seguido pelo queijo halloumi, com outro slather do molho. Em seguida, adicione outra fatia de presunto sobre isso, e depois decore o topo com cebolinha secas. Pegue um palito e afundar esta no meio de cada fatia de pão, de modo que todos os seus ingredientes são bem centrado. Poderá sempre perfurar a parte superior de cada palito com duas azeitonas, para a decoração e adicionou fins de sabor.

→ crocante Filetes de Peixe com Dip de tomate picante

O que você vai Need1. 10 filés de preto pomfret

2. 5 tomates grandes vermelhos

3. 6 dentes de alho

4. 1 peça de tamanho médio de gengibre

5. 3 jalapeos (com sementes)

6. 1 colher de sopa de pimentão em flocos

7. 1 e uma xícara de todos os fins sabor

8. 1 lata de cerveja (para melhor crunch)

9. Wok preenchido com, pelo menos, duas polegadas de altura de azeitona / óleo vegetal

10. Sal a gosto

11. 2 colher de chá de pimenta em pó

12. uma xícara de folhas de manjericão (fresco)

Método de Preparação ↓

Primeiro comece com o molho, para que o peixe é agradável e crocante, quando feitas última antes de ser servido. Descasque os tomates, usando apenas a polpa e não a pele. Em seguida, mergulhe-lo em um liquidificador, juntamente com os jalapeos, flocos de pimenta, gengibre, manjericão, meia colher de chá de sal e alho. Blitz o conteúdo em um frenesi, e esperar que o mix de tomate para transformar agradável e suave. Despeje isso em uma tigela e enfeite com um raminho de hortelã (opcional).

Brasão filete cada um com uma pitada de sal, e polvilhar cada um (ambos os lados) com pimenta. Tenha isso para um lado, e depois combinar a farinha e cerveja usando uma batedeira para se certificar de que se mistura bem juntos, sem aglomeração. Gentilmente mergulhar cada filé para ele, antes de plopping-lo no óleo quente. Cair em apenas três filés de cada vez, e adicionar mais óleo, se a profundidade não é suficiente para que fritar. Gentilmente entregar o filé para que cozinhe por igual. Três filés de cada vez no wok deve fritar afastado por cerca de 4 minutos, antes de colocá-los fora em uma toalha de papel de cozinha. Coloque estes estrategicamente em torno de um bom prato grande, centrada com o molho. Você verá que a cerveja dá o filé uma crise toda a volta, sem deixar espaço aberto para um acabamento encharcado.

→ Fondue de queijo com pão Sticks

O que você vai Need1. 1 xícara de queijo parmesão

2. 1 xícara de queijo azul

3. 1 xícara de creme de leite

4. 6 dentes de alho (picado)

5. Duas colheres de chá de tempero italiano

6. 1 colher de chá de pimenta rachado

7. 2 colheres de chá de flocos de pimenta

8. 1 colher de sopa de manteiga, a gordura não (sem sal)

9. 1 xícara de vinho branco (de qualquer marca na mão)

10. Suco de limão (1 limão grande, ou 3 pequenas)

11. 1 pacote (ou mais) de varas de pão

Método de Preparação ↓

Rale o queijo parmesão em uma tigela, e enterrada nesta queijo amolecido azul. Usando uma panela antiaderente, coloque primeiro a este, a sua manteiga e creme de leite, misturando até que esta sobre ligeiramente quente (mantenha em fogo baixo em todos os momentos). Então inclua seu mix de queijo para ele, delicadamente mexendo continuamente, antes de acrescentar a este flocos de alho esmagado, pimenta, vinho e pimenta. Assim que se transforma espessa e cremosa, coloque isso em uma panela de fondue, para que fique bom e quente quando comido. Por último, esguicho para este suco de limão a sua, antes de lhe dar uma celeuma final. Sirva com varas de pão e desfrutar.

Essas idéias aperitivo irá definir botões de ninguém gosto em chamas, sendo rico em sabor e textura. Experiência com opções de carne de outros como lula ou camarão, ou mesmo de peru e frango. Você sempre pode usar o seu próprio add-ons para torná-lo interessante, como pedaços de fruta ou especiarias e ervas variadas. Hearty comer!