quarta-feira, 24 de outubro de 2012
Fácil de cozinhar receitas de carne picada
Aqui estão algumas muito fácil de cozinhar receitas de carne picada. A carne pode ser de sua própria escolha. Eu cozinho estas receitas para os meus filhos quando eram mais jovens e eles simplesmente amá-los. Agora que eles estão estudando e vivendo por conta própria, eles encontram estas receitas muito útil. (Para os ingredientes, você pode ajustar a quantidade de acordo com sua escolha)
Toast Carne picada
3 ovos
2 colheres de sopa de carne picada
Sal colher de chá
Pimenta colher de chá
Algumas folhas de coentro / Alho-porro (picado)
3 cebolas picadas / shallot
5 pcs fatias de pão (pão de forma alguma, mesmo em francês)
MÉTODO:
Misture bem todos os itens acima, exceto o pão.
Pan Aquecer em fogo médio e untado. Despeje 2 colher de mistura para panela.
Em seguida, coloque um pedaço de pão sobre e pressione.
Deixe por 2-3 minutos. Em seguida, virar. Deixe descansar por mais 1-2 minutos.
Em seguida, sirva com molho de pimentão / maionese.
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Carne picada cozido no vapor com Tofu
3 ovos
3 colheres de sopa de carne picada
Sal
Pimenta
Corinader / alho-poró, picado (opcional)
Tofu em fatias (opcional)
MÉTODO:
Misture bem acima, exceto o tofu. Lubrificado ou esfregar um pouco de óleo em uma bacia ou bandeja vapor.
Despeje a mistura na tigela. Cubra com fatias de tofu.
Aqueça o vapor. Cozinhe no vapor por 5-10 minutos.
Se você não tem um navio a vapor você pode colocar no microondas por 1-2 minutos.
Certifique-se de cobrir com película aderente ou colocar um copo de água juntos no microondas.
A água vai deixar sair vapor e isso vai ajudar no processo de vaporização.
Servido com arroz ou apreciá-lo por conta própria.
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Costeleta Carne picada
3 colheres de sopa de carne picada
5 batatas cozidas, puré
Sal colher de chá
Pimenta
Cebolinha / cebolinha (picada)
2 chalotas tablespoonful frito (opcional, mas mais saborosa se adicionados)
2 ovos batidos
MÉTODO =
Misturado todos os itens acima, exceto os ovos batidos.
Mistura em forma de bolinhos ou forma de bola, então levemente achatar.
Levemente mergulhar na mistura de ovos e frite em óleo quente raso em fogo médio.
Sirva com salada ou pepino.
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